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In Cucina

La “cullura”, la tradizionale treccia pasquale di casa mia

Nel mio piccolo sto facendo il possibile per portare avanti le tradizioni di famiglia. A Pasqua, la mia nonna era solita cucinare le “Cullure”, delle corone di pane che custodiscono uova, tra una treccia e l’altra. Quest’anno ho dovuto adattare la ricetta con gli ingredienti che avevo in casa, il risultato è stato ugualmente soddisfacente […]

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spesa sfusa buy bulk verona

Dove fare la Spesa sfusa a Verona e provincia

Ho voluto fare una breve lista di punti vendita dove è possibile fare una spesa sfusa più ” leggera”, a ridotto contenuto di imballaggi o con imballaggi riutilizzabili. Se ti stai avvicinando al mondo dello zerowaste, o più semplicemente hai deciso di produrre meno rifiuti, sicuramente uno dei temi più importanti da affrontare riguarda il […]

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spesa amo sostenibile

Spesa sostenibile al Supermercato #2

Abbiamo già parlato di alcuni prodotti sostenibili che possiamo facilmente trovare al supermercato: vediamo ora altri spunti e consigli utili per ridurre il nostro impatto ambientale a partire dalla normale spesa al supermercato. Prima di andare a far la spesa assicuriamoci di avere con noi borse riutilizzabili per contenere tutta la spesa e una lista […]

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alternative ecologiche supermercato myhappyflora

Spesa sostenibile al Supermercato #1

Nell’immaginario collettivo e social, lo zerowaste viene associato ad oggetti che sono diventati un po’ come delle icone. Da qui nasce il paradosso: per essere zerowaste devo avere quel kit di oggetti? La risposta è no: zero waste in primo luogo vuol dire limitare la produzione di rifiuti. Vi presento quindi 10 alternative sostenibili quasi […]

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